Mes pâtisseries私のお菓子

オリーブ入りケーク・サレ

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新しいガスオーブン、のんびり楽しく使ってます。
塩味のケーキ「Cake salé(ケーク・サレ)」。
フランスでは軽い昼食としても食べます。
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ケーク・サレの作り方はいたって簡単。
卵に牛乳、オイル、粉に、チーズ入りのボウル
塩・胡椒して、大ざっぱにグルグル混ぜるだけ~。笑
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あとは具を加えて、オーブンで焼くのみ!
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焼き上がり♪
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こちらは、「富沢商店」で買ってみたドライチェリートマト(塩味)。
赤くて可愛い、と、入れてはみたものの・・・甘みが強すぎて、ケーク・サレには合わなかった。汗
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今度は何を入れて焼いてみよう?

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by blueblau1 | 2012-02-06 22:24 | Mes pâtisseries私のお菓子

2005年9月渡仏〜2011年12月帰国までのフランス滞在の記録と、現在の日常の暮らしや子育てのこと。熱しやすく冷めやすい自分のための備忘録的なブログです。


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