バースデイショートケーキ

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知り合いの方のお嬢さんのお誕生日に。
王道いちごのショートケーキ!!

スポンジには、フランボワースのオー・ド・ヴィ入りのシロップを含ませて。
つくりたても勿論美味しいけど、私はイチゴの香りが、ケーキ全体になじんだ翌日のほうが好き♪
喜んでいただけたようで、夜、「美味しかったです」とお電話までいただきました。嬉しかったな
by blueblau1 | 2003-02-08 17:44 | Mes pâtisseries私のお菓子
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