食べごろ

c0069026_17395529.jpg
ちょっと前に焼いて、しばらく冷蔵庫に入れておいたチョコレートのフルーツケーキ。
c0069026_1740125.jpg
焼いてから10日〜14日くらいかな?
ドライフル−ツの入ったバターケーキは、密封し、しばらく冷蔵庫で寝かしておいても美味ですね♪
チョコレート入りは、生地が冷えてしまったところも美味しいと思います。
by blueblau1 | 2013-10-01 18:01 | Mes pâtisseries私のお菓子
<< シェフが日本にやってくる! ゴントラン・シェリエ >>