ラム酒の香るcake aux fruits

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私は焼き菓子が大好き。
断面にちりばめられたドライフルーツ、2種類のレーズンに、自家製オレンジコンフィも。

好みでドライイチジクや、アンズを入れても美味しい。

フルーツケーキは日持ちがして、コーヒーより紅茶によく合う焼き菓子です。

焼き上がりに、ラム酒をたっぷりうってみました。
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by blueblau1 | 2008-03-25 05:19 | Mes pâtisseries私のお菓子
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